-, Saat perayaan Idul Fitri atau Lebaran, hidangan menjadi hal yang sangat berkaitan.
Berbagai jenis hidangan hadir, meliputi sajian utama dan juga kerupuk sebagai cemilan ringan.
Banyak di antara kita biasanya ceroboh saat menghadapi hidangan.
Sepertinya tidak ada hentinya mulut mengunyah ketika mencicipi hidangan yang begitu lezat di lidah.
Oleh karena itu, sering kali menyebabkan peningkatan berat badan dengan cepat setelah Idul Fitri.
Sebenarnya, dalam masa satu bulan berpuasa, beberapa dari kita mungkin berhasil mencapai bentuk badan yang ideal setelah Ramadhan.
Akan tetapi, akibat kebiasaan tidak baik dalam memilih makanan yang tersedia secara langsung didepan mata, berat badan juga cenderung meningkat lagi.
Berikutnya, makanan-makanan sehat apakah yang sesuai untuk dimakan saat Lebaran?
Berdasarkan catatan tersebut, minimal terdapat beberapa jenis makanan bergizi yang patut Anda coba untuk dikonsumsi di rumah.
Banyak dari masakan tersebut dapat dikreasikan sendiri di dalam rumah, dengan menggunakan bahan yang cukup mudah didapatkan.
Berikut terdapat daftar pangan bergizi yang sesuai untuk disantap pada waktu lebaran datang.
-
Salad Buah
Manfaat
Karena mengandung serat, vitamin serta zat antijaringan radang yang melimpah, hidangan salad buah ini dapat membatasi tekanan darah seseorang dan tetap menjaga bobot tubuh agar seimbang. Apel dengan jeruk di dalamnya dipenuhi oleh vitamin C dan B1 yang bisa meningkatkan kerja saluran pencernaan dan juga mencegah konstipasi.
.
-
Sayur Lodeh
Manfaat
Hidangan ini dipenuhi dengan aneka sayuran seperti kacang panjang, labu, dan daun singkong. Sayur lodeh menyediakan nutrisi vital beserta serat untuk mendukung sistem pencernaan yang baik. Ditambahkan dengan tahu atau tempe, sajian ini pun turut menjadi sumber protein nabati yang berkualitas.
.
-
Sate Tahu
Manfaat
Sebagai pilihan yang lebih sehat untuk sate daging, Anda bisa mencoba sate tahu dengan kadar kalori dan lemak yang rendah. Tahu menyediakan protein nabati yang bermanfaat bagi kebugaran otot serta dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama.
.
-
Ikan Bakar
Manfaat
Ikan merupakan sumber protein berkulitas tinggi serta mengandung omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Memakan ikan bisa membantu meredukasi level kolesterol buruk (LDL) di dalam tubuh.
.
-
Sup Ayam
Manfaat
Sup ayam yang dimasak bersamaan dengan sayuran seperti wortel dan kentang menyediakan hidrasi serta gizi terbaik. Hal ini pun bisa mendukung kekebalan tubuh karena adanya vitamin dari sayuran tersebut.
.
-
Kurma
Manfaat
Kurma kaya akan serat dan zat antosianin yang berperan dalam memelihara fungsi pencernaan agar tetap normal. Di samping itu, buah ini pun dapat menyediakan asupan energi instan tanpa mengakibatkan peningkatan signifikan pada tingkat glukosa di dalam darah.
.
-
Kacang-kacangan
Manfaat
Kacang seperti almond serta kenari memiliki lemak baik yang bisa membantu mengurangi tingkat kolesterol negatif dalam tubuh. Selain itu, mereka penuh dengan zat Antioksidan yang berperan melindungi sel-sel di dalam tubuh agar tidak rusak.
.
-
Buah-buahan Segar (Melon, Semangka, Anggur)
Manfaat
Buah-buahan ini bukan saja memberikan kesegaran namun juga kaya akan air, vitamin, serta mineral yang diperlukan untuk mempertahankan hidrasi dan kebugaran kulit saat perayaan.
()
Baca berita
TRIBUN MEDAN
lainnya di
Google News
Perhatikan pula data dan detail tambahan yang ada di
Facebook
,
Instagram
dan
Twitter
dan
WA Channel
Berita viral lainnya di
Tribun Medan
