Laporan jurnalis, Ulfa Lutfiah
Idul Fitri dikenal sebagai momen untuk merayakan kegembiraan. Kebiasaan berkumpul bersama keluarga dan saudara sambil menikmati masakan tradisional seperti ketupat, opor ayam, ataupun rendang pastinya tidak bisa terlewatkan.
Akan tetapi, mencuci peralatan makan dan panci dari masakan Lebaran bisa jadi tugas yang menyulitkan. Ini dikarenakan residu minyak sulit dihilangkan sehingga membuat pembersihan menjadi lebih rumit.
Jangan risau, ada cara untuk menghilangkan minyak dari panci serta peralatan makannya setelah acara lebaran cukup dengan sekali bilas saja. Simak beberapa caranya berikut ini:
1. Segera Bersihkan Piring Yang Kotor
Menurut laman The Spruce, untuk menghilangkan noda yang bandel, sebaiknya kamu mencuci peralatan makan secara langsung setelah digunakan. Hindari menyimpan piring dan perlengkapan masak kotor dalam jangka waktu lama tanpa merendam mereka dengan air.
Karena kebiasaan ini dapat membuat sisa makanan melekat dengan lebih kuat. Oleh karena itu, setelah penggunaannya, pastikan untuk membersihkannya dan menghilangkan sisa-sisa makanan menggunakan sendok atau garpu.
2. Celupkan ke dalam air hangat
Sebelum membersihkan wajan atau peralatan masak, celupkan atau siram dengan air hangat terlebih dahulu. Air hangat ini berfungsi untuk melemaskan lemak serta residu makanan yang masih tersangkut.
Langkah ini dapat mempermudah serta meningkatkan efektivitas dalam melakukan pencucian peralatan dapur. Cara melaksanakannya adalah isi panci atau wajan dengan air hangat, diamkan selama beberapa saat kemudian gunakan spons atau sikat untuk menyikat bersih residu lemak yang melekat.
3. Pakai Baking Soda
Sodium bikarbonat merupakan zat alamiah yang dapat menolong dalam penghapusan lemak serta tanda-tanda sulit untuk hilang. Taburi secuil sodium bikarbonat pada periuk atau peralatan makanan yang kotor oleh lemak tersebut, kemudian tambah sedikit air.
Gunakan spons atau sikat untuk mencuci hingga tanda-tandanya minyak lenyap. Tepung terigu bisa pula menolong dalam penghapusan aroma tak menyenangkan yang barangkali masih ada sesudah memasak hidangan berminyak.
4. Manfaatkan Cuka Putih
Salah satu bahan dapur lainnya yang dapat digunakan untuk menghilangkan residu minyak dari peralatan makan adalah cuka putih. Bahan tersebut sangat baik dalam pembersihan minyak serta lemak dengan cara yang efisien.
Campurkan cuka dengan air hangat dan masukkan peralatan memasak atau piring berlemak ke dalamnya. Biarkan selama beberapa menit sebelum menggosok dengan sapu tangan atau spons bersih. Selain untuk membersihan, cuka putih juga bermanfaat meningkatkan kilap pada perlengkapan makan Anda sesudah pencucian.
5. Gosok Pakai Lemon
Lemon dikenal karena bersifat asam sehingga bisa membantu melarutkan lemak serta menghapus noda. Tambahkan jus lemon ke dalam panci atau perabotan dapur Anda, diamkan sejenak lalu sikat atau usap menggunakan sponge agar kotoran berminyak hilang.
Tak hanya terlihat lebih natural, lemon juga menyumbang aroma yang fresh dan berperan dalam membasmi noda serta baunya tak sedap di peralatan makan.
6. Pilhlah Sabun Pewangi Peralatan Dapur dengan Komposisi Sesuai Keperluan
Agar lebih gampang untuk dicuci, pakai deterjen piring dengan kandungan bahan pembasmi lemak atau minyak. Jenis sabun ini akan lebih handal dalam membersihkan sisa minyak di wajan dan perabot dapur lainnya.
Gunaikan spons halus ataupun sikat khusus panci buat membersihkan area dalam serta luar wajan sehingga minyak dapat dihilangkan secara efisien. Maka dari itu tak perlu menggosok sangat kuat demi menyingkirkan minyak yang bandel tersebut.
7. Bersihkan dengan Minyak
Bisa jadi terdengar tidak biasa, namun sesekali menggunakan sejumlah kecil minyak goreng bisa membantu dalam membersihkan sisa lemak di panci. Cara melakukannya adalah dengan menuangkan secuil minyak goreng pada permukaan yang berminyak tersebut, lalu gosok dengan kain atau spons.
Setelah itu, bersihkan seperti biasa menggunakan sabun dan air hangat. Teknik ini efektif karena minyak membantu mengurai minyak lainnya yang lebih tebal, sehingga membuat residu lemak menjadi lebih mudah dibersihkan.
8. Pastikan untuk Membilasnya dengan Air bersih
Setelah mengaplikasikan pembersih seperti sabun, baking soda, atau cuka, penting untuk menyiram perlengkapan makan atau panci dengan air bersih secara ekstensif sehingga residu pembersih benar-benar hilang.
Setelah mencuci dengan air hangat, bilasilah menggunakan air sejuk supaya temperatur turun dan mencegah kerusakan pada peralatan masak atau pancinya. Pastikan semua perabot sudah dibersihkan secara menyeluruh lalu dikeringkan pakai kain halus atau tisu mikrofiber agar tidak ada sisa-sisa cairan yang dapat meninggalkan bercak-bercak.
Berikut ini adalah sejumlah cara untuk menghilangkan lemak pada panci serta peralatan makannya setelah acara Lebaran. Dengan metode tersebut, pekerjaan akan menjadi lebih ringan dan tak terlalu menyita tenaga. Semoga berhasil dicobanya!
(*)
